Dinde crue, sauté, brochette, roti, gésier et escalope de dinde

Escalope de dindonneau à secEscalope de dindonneau à sec  110/130 gr – 130/150 grIQF5 kg
Escalope de dindonneau extra fineEscalope de dindonneau extra fines150 grIQF5 kg
Sauté de dindonneau à secSauté de dindonneau à sec60/80 grIQF5 kg
Brochette de dinde toutes viandes, poivrons verts ou à l’orientaleBrochette de dinde toutes viandes, poivrons verts ou à l'orientale130/140 grCouche détachable5 kg
Aileron de dindeAilleron de dindeNon calibréIQF5 kg
Rôti de dinde 50/50Rôti de dinde 50/502 kgIQF10 kg
Rôti de dinde plein filetRôti de dinde plein filet2 kgIQF10 kg
Émincé/Lamelle de dinde (à base de viande rouge)Émincé/Lamelle de dinde (à base de viande rouge)15 milIQF5 kg
Steak de dinde sans os, sans peauSteak de dinde sans os, sans peau110/130 grIQF5 kg
Gésier de dindeGésier de dindeNon calibréBloc10 kg