Poulet cru, cuisse, aiguillette, pilon et suprême de poulet

1/2 poulet à rôtir1/2 poulet à rôtir650 grIQF5 kg
Filet de poulet, sans os, sans peau, sans aiguilletteFilet de poulet, sans os, sans peau, sans aiguillette 60 / 90 gr – 90 / 120 gr – 120 / 140 gr – 140 / 160 gr – 160 / 180 gr – 190 / 210 grIQF5 kg
Aiguillette de pouletAiguillette de pouletnon calibréIQF5 kg
Suprême de poulet avec ou sans aiguillette avec peauSuprême de poulet avec ou sans aiguillette avec peau 160/200 gr – 200/220 grIQF5 kg
Cuisse de poulet déjointéeCuisse de poulet déjointée170/200 gr – 200/230 gr – 230/260 gr IQF ou couche5 ou 10 kg
Cuisse de poulet avec parties de dos 2L sans croupionCuisse de poulet avec parties de dos 2L sans croupion180/200 gr – 200/220 gr – 220/240 gr – 230/260 gr – 270/300 gr – 300/400 grIQF ou couche5 ou 10 kg
Haut de cuisse de poulet déjointéHaut de cuisse de poulet déjointé 140/180 grEn couche5 kg
Haut de cuisse de poulet déjointéHaut de cuisse de poulet déjointé 80/100 gr – 110/130 gr – 140/160 grIQF5 kg
Haut de cuisse de poulet avec partie de dosHaut de cuisse de poulet avec partie de dos140/180 grEn couche5 kg
Pilon de poulet calibré RHDPilon de poulet calibré RHD80/120 grEn couche5 kg
Pilon de poulet INDUSTPilon de poulet INDUST 80/100 gr – 100/120 gr – 120/140 grIQF5 ou 10 kg
Pilon de poulet éboutéPilon de poulet ébouté90 / 120 grIQF5 kg
Sauté de poulet sans os sans peauSauté de poulet sans os sans peau 40 / 60 grIQF5 kg
Foie de pouletFoie de pouletSachet 1 kgBloc10 x 1 kg
Gésier de pouletGésier de pouletSachet 1 kgBloc10 x 1 kg
Viande de cuisse de poulet sans os sans peauViande de cuisse de poulet sans os sans peauNon calibréBloc10 kg
Viande de haut de cuisse de poulet sans os sans peauViande de haut de cuisse de poulet sans os sans peauNon calibréBloc10 ou 15 kg