Ingrédients
- 2 Crispy Fillet American Style Délices & Snacks
- 4 petites gaufres salées et persillées
- Quelques feuilles de salade
- 2 c. à s. de pesto vert
- Quelques pickles d’oignons rouges
- Sauce hot honey (maison ou prête à l’emploi)
Préparation
- Préparez la garniture. Lavez et essorez les feuilles de chêne. Égouttez les pickles d’oignons rouges. Réchauffez légèrement les gaufres si besoin.
- Faites frire les Crispy Fillet American Style Délices & Snacks pendant 5 minutes à 180 °C jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.
- Montez les gaufres. Déposez une gaufre dans chaque assiette, étalez une fine couche de pesto vert. Déposez le crispy fillet bien chaud par-dessus , puis ajoutez quelques feuilles de salade et enfin les pickles d’oignons rouges .
- Nappez généreusement de sauce hot honey, puis refermez avec une seconde gaufre. Servez immédiatement !
Astuce :
Pour encore plus de contraste sucré-salé, ajoutez un dernier filet de hot honey juste avant de servir… effet waouh garanti
15 min
Très facile
2 pers.
Réalisé avec
Crispy Fillet de poulet American Style
Ces recettes peuvent aussi vous intéresser
