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Magret de canard |
300 / 400 g | SV/1 | 5 kg (sous vide) |
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Aiguillette de canard |
30 / 50 g | IQF | 5 x 1 kg (sachet) |
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Foie gras de canard tout venant |
600 g+ | SV/1 | 5 kg (sous vide) |
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Foie gras de canard extra restauration déveiné |
400 / 600 g | SV/1 | 5 kg (sous vide) |
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Escalope foie gras de canard |
40 / 60 g | IQF | 5 x 1 kg (sachet) |
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