Hot dog con crispy fingers

Ingredientes

- 4 crispy fingers Délices & Snacks
- 1 cucharada de mostaza
- 1 yema de huevo
- 20cl de aceite
- Sal y pimienta
- 25g de kétchup
- 25g de Sriracha
- 10g Worcestershire
- 1 pizca de páprika
- 1 diente de ajo
- 1cl de jugo de limón
- 30 cl de nata líquida
- 300 g de queso cheddar
- 100 g de pepinillos
- Cebolla encuntida
- 1/4 de manojo de cebollino
- 1 baguette

Preparación

1. Mezcla la mostaza, la yema de huevo, el aceite, la sal y la pimienta para hacer una mayonesa casera.
2. Añade el ketchup, la salsa Sriracha, la salsa Worcestershire, el pimentón, el ajo y el jugo de limón.
3. Para la salsa de queso cheddar, pon la nata en un cazo.
4. Añade el queso cheddar previamente rallado y mezcla bien.

El presentación:
1. Corta la baguette por la mitad y coloca un poco de ensalada en el pan.
2. Aparte, pon un poco de salsa cheddar sobre los Crispy Fingers.
3. Colócalos dentro del hot dog.
4. Añade los pepinillos y las cebollitas encurtidas.
5. Decora con cebollino.

Tiempo de cocción 20 min
Dificultades Très facile
Número de personas 2 pers.

Hecho con

Crispy fingers - Délices & Snacks

Crispy fingers