| Producto | Calibre | Congelación | Formato | Marca | ||||||||||
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Escalopas de hígado de pato | 40 / 60 g | IQF | 5 x 1 kg (bolsa) |
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Solomillo de pato | 30 / 50 g | IQF | 1 x 5 kg (bolsa) | ||||||||||
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Magret de pato |
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Hígado graso de pato (foie-gras) | 600 g+ | SV/1 | 5 kg (al vacío) |
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Hígado graso de pato (foie-gras) extra restauracion sin vinas | 400 / 600 g | SV/1 | 5 kg (al vacío) | ||||||||||