Cruda

Producto		Calibre	Congelación	Formato	Marca
	Brochetas de contramusclo de pollo con limón y tomillo	163 g	IQF	5 kg
	Escalopa de pollo, sin huesa, sin piel	Calibre Congélation Conditionnement 90 / 110 g IQF 5 kg (a granel) 130 / 150 g IQF 5 kg (a granel)
	Solomillo de pollo	NC	IQF	5kg (a granel)
	Brocheta de pechuga de pollo con pimientos y cebolla	Calibre Congélation Conditionnement 190 g IQF 3 kg (a granel) 160 g IQF 3 kg (a granel)
	Hígado graso de pato (foie-gras)	600 g+	SV/1	5 kg (al vacío)
	Jamoncito de pollo cortado	90 / 120 g	IQF	5 kg (a granel)
	Contramuslo de pollo con trasero	140 / 180 g	IQF	5 kg (a granel)
	Muslo de pollo anatomico	Calibre Congélation Conditionnement 170 / 200 g IQF 5 kg (a granel) 180 / 220 g IQF 5 kg (a granel) 200 / 230 g IQF 5 kg (a granel) 230 /260 g IQF 5 kg (a granel)
	Brocheta de pechuga de pollo marinada con finas hierbas y limon	150 g	IQF	3 kg (a granel)
	Hígado graso de pato (foie-gras) extra restauracion sin vinas	400 / 600 g	SV/1	5 kg (al vacío)
	Higado de pollo	NC	Bloc	10 kg
	Sauté de pollo	40 / 60 g	IQF	5 kg (a granel)
	Brocheta de pechuga de pollo marinada a la provençale y tomate	150 g	IQF	3 kg (a granel)
	Escalopas de hígado de pato	40 / 60 g	IQF	5 x 1 kg (bolsa)
	Solomillo de pato	30 / 50 g	IQF	1 x 5 kg (bolsa)
	Tiras de contramuslo de pollo	NC	IQF	2 x 2.5 kg (bolsa)
	Contramuslo de pollo anatomico	Calibre Congélation Conditionnement 110 / 130 g IQF 10 kg (a granel) 120 / 140 g IQF 5 kg (a granel) 140 / 180 g IQF 5 kg (a granel)
	Jamoncito de pollo	Calibre Congélation Conditionnement 80 / 120 g IQF 5 kg (a granel) 100 / 120 g IQF 5 kg (a granel)
	Suprema de pollo, con piel	Calibre Congélation Conditionnement 160 / 200 g IQF 5 kg (a granel) 200 / 220 g IQF 5 kg (a granel)
	Solomillo de pollo tratado en salazon	NC	IQF	5 kg (a granel)
	Magret de pato	300 / 400 g	SV/1	5 kg (al vacio)
	Carne de musclo, sin hueso, sin piel	NC	Bloc	6 x 2 kg (bolsa)
	Filete de pechuga de pavo	130 /150 g	IQF	5 kg ( a granel)
	Sot l’y laisse de pollo	NC	IQF	5 x1 kg (a granel)
	Muslo de pollo con trasero	240 / 260 g	IQF	5 kg (a granel)
	Sot l’y laisse de pavo	NC	IQF	3 kg (a granel)
	Carne de contramuslo de pollo sin hueso, sin piel	NC	Bloc	15 kg (a granel)
	Brocheta de carne de contramusclo de pollo con pimientos y cebolla	180 g	IQF	3 kg (a granel)
	Pechuga de pollo, sin hueso, sin piel	Calibre Congélation Conditionnement 60 / 90 g IQF 5 kg (a granel) 80 /120 g IQF 5 kg (a granel) 90 / 110 g IQF 5 kg (a granel) 110 / 130 g IQF 5 kg (a granel) 130 / 150 g IQF 5 kg (a granel) 140 / 160 g IQF 5 kg (a granel) 170 g+ IQF 5 kg (a granel)
	Pechuga de pollo, sin hueso, sin piel, sin solomillo	170 g+	IQF	5 kg (a granel)
	Pechuga de pollo 1 kg	NC	IQF	5 x 1 kg
	Dados de pechuga de pollo	Calibre Congélation Conditionnement 5 / 15 g IQF 5 x 1 kg 5 / 15 g IQF 4 x 2.5 kg (bolsa neutra)