Un catálogo que responde a las necesidades del sector de la restauración
Descubra soluciones para los chefs que buscan soluciones culinarias gracias a una gama completa de aves de corral crudas.
Aproveche una rica gama que incita al descubrimiento gracias a un amplio abanico de ideas nómadas a base de productos cocidos, aperitivos de queso, aves de corral y productos vegetarianos.
Descubra toda nuestra gama, esencial para el éxito de sus conceptos.
Esta certificación os asegura calidad y seguridad sanitaria de los productos, gracias a un control total de la cadena ascendente, desde la cría hasta el producto acabado.
En Volatys, cada servicio se dedica y está implicado en ese proceso con el objetivo de responder a sus preguntas y satisfaceros cada día.
Con la vuelta a la actividad, queremos poner adelante nuestra gama verano, constituida de brochetas premium montada a mano y otros productos estivales.
Que sean con pimiento / cebolla, limones marinados con finas hierbas, o con tomates marinadas a la provenzal, a sus papillas les gustarán mucho.
Un periodo estival ideal para poner adelante nuestra gama de brochetas premium, montadas a mano, hechas de trozos de pechuga de pollo y con frescas verduras seleccionada cada día y congeladas IQF.
El bacon de cerdo crispy, origen Francia : una novedad Be Snacking
Una especialidad culinaria, el Bacon de cerdo asado al grill Be Snacking es una maravilla gracias a su sabor único.
Sus sabores resultan de un proceso de fabricación artesanal. Sin aditivos ni alergenos, salado y ahumado hecho tradicionalmente con madera de haya. Una carne de cerdo de origen 100% francesa minuciosamente seleccionada por su calidad y una trazabilidad optima.
Las láminas de Bacon ahumadas y asadas crispy encontrarán espacios en sus, ensaladas, hamburguesas o su pizza… entre 2 a 3 minutos al sartén son suficientes para que sean a seguramente crujiente… un delicio.
¡Producto disponible en Septiembre!
Empaquetamiento : 6×300 g Codigo de Producto : 90904-FRL
El maxi Hamburgesa con pechuga de pollo empanado
¡La conclusión está muy clara, todo el mundo le gusta el hamburguesa!
Délices & Snacks amplía su gama de hamburguesa de pechuga de pollo integrando un Maxi Burger 120 g.
Mas largo que una hamburguesa tradicional, el Maxi Burger Délices & Snacks permite hacer Hamburguesas con pan XXL y muy saborosas. Conviene perfectamente a los más golosos.
Con pechuga de pollo, ya asada y lista al empleo, esta hamburgesa es ideal para el snacking, la venta en el sitio o para llevar.
Empaquetamiento : 5×1.08 kg Código de Producto : 11084-PLH
Un nuevo producto Be Snacking que encantará pequeños y grandes
El mini donut se compone de pechuga de pollo con pepitas de queso (queso gouda y emmental). Una forma original y un sabor único gracias a su empanada Corn Flakes crujiente et su textura fundente y golosa.
Producto lúdico, el donut se presta a todo tipo de fantasías y se puede comer de muchas maneras: en una ensalada, en una tabla de aperitivos, con salsas, en un plato, con patatas fritas, pisto y ensalada… ¡Un éxito garantizado entre grandes y pequeños!
Congelados individualmente, en porciones, ya cocidos y listos para usar, los mini donuts son rápidos y fáciles de usar y facilitan la gestión tus costes por porciones.
Envasado en bolsas de 800 gramos «Be Snacking» Código del producto: 11029-PLH
¡Siempre más presencia para un mejor servicio al cliente!
Con motivo del inicio del curso escolar 2021, tenemos el placer presentarte las novedades y los avances internos de los últimos meses:
Thomas, Commercial Export
«Llevo un año y medio trabajando para Volatys y me han dado la oportunidad estar en carga de las ventas a la exportación. Con mucha motivación y ganas he aprovechado esta oportunidad con el objetivo de ayudar la empresa a seguir su desarrollo al extranjero, e igualmente seguir mi formación con el gran equipo directivo de Volatys.»
Rénald, Commercial Industrie
«Recientemente me incorporé a Volatys con gran motivación para aprender el oficio de las ventas con un equipo altamente cualificado. Quiero utilizar los conocimientos que he adquirido durante mis años de estudios para desarrollar al máximo mis habilidades en esta profesión.»
Paul, Commercial Actigel
«Estoy muy contento de unirme al equipo de Volatys como vendedor. El empezó de una nueva aventura en un sector totalmente nuevo para mí. Ricas misiones y un emocionante reto que aceptar. Me gustaría agradecer al Sr. Nicolas y al Sr. Cloteaux su confianza y esta oportunidad.»
Les deseamos mucho éxito en sus nuevas funciones. Estamos muy contentos de tenerlos en nuestro equipo y confiamos en que sus habilidades y talentos nos ayudarán a desarrollar nuevos proyectos y alcanzar nuevas cotas. ¡Bienvenido a Volatys!
Volatys en la prensa especializad
Deseoso de comunicar en la prensa especializada, Volatys fue publicado en julio en «Le monde du surgelé», y luego en «Neo restauration» en septiembre.
La notoriedad y la visibilidad forman parte de nuestros ambiciosos proyectos de comunicación para presentar nuestras innovaciones al mayor número posible de personas en exclusiva…
¿Le apetece viajar y alejarse de todo? Haz un viaje de sabor 100% americano con la nueva gama American Style y sus productos auténticos y de primera calidad con un sabor inconfundible.
¿Qué es el American Style y el SFC?
El pollo frito es un alimento de referencia en los estados del sur de los Estados Unidos. Se caracteriza por un exterior crujiente y sabroso y un interior de pollo tierno y suave. También tiene un sabor ligeramente picante y salado que hace salivar a mucha gente.
Una comida reconfortante para chuparse los dedos que atrae a todas personas. ¡Esto es el Southern Fried Chicken!
La gama American Style
Hemos creado una gama completa y variada de productos que se adaptan a varios utilizaciones. Todas las partes del pollo están representadas. Desde el jamoncito hasta el alita pasando por el pechuga y el solomillo… ¡Todos sus deseos se verán satisfechos!
Los productos están empaquetados en bolsas de color estilo americano para una presentación llamativa que atraerá a sus clientes.
Esos productos ultra gourmet son al centro de la tendencia actual. ¿Quiere probar lo mejor con la gama American Style?
El finger de pechuga de pollo empanado picante
Extra crujiente, generosamente empanado, cocido y deliciosamente picante con sus granos de pimienta negra, esta tira de pechuga de pollo es ideal para sus ensaladas, wraps, tacos o en una tabla de aperitivos…
Acompañado de la salsa de su elección, el finger le hará crujir de placer.
Código del producto: 11145-CH Envasado: Bolsa de 1kg Congelación: IQF
Las alitas de pollo empanadas picantes
Enamórate de estas alitas de pollo cocidas y ultra sabrosas. Una buena alternativa a los clásicos bocadillos, ensaladas, platos y tablas para compartir.
Sólo se necesitan unos minutos en el horno, la sartén, o la freidora.
¡Un producto para picar con la familia o los amigos sin moderación!
Código del producto: 11109-PLH Envasado: Bolsa de 1kg Congelación: IQF
Jamoncito de pollo empanado picante
Compuesto por una tierna y sabrosa carne fibrosa recubierta de un crujiente empanado, el jamoncito combina generosidad y calidad para un producto excepcional.
Una buena alternativa a los cortes de pollo con hueso, es abundante en carne y deleitará los gourmets más exigentes… Para comer con los dedos, en un bufé, o en un cubo, el muslo ofrece muchas posibilidades…
¡No espere más, pídalo!
Código del producto: 11152-PLH Envasado: Bolsa de 1kg Congelación: IQF
El tender de pollo emanado picante
Auténtica solomillo de pollo entero cubierto con pan rallado extra crujiente de un bonito color dorado, el tender combina calidad y delicadeza.
Este producto de primera calidad es ideal para la comida rápida en ensaladas, wraps, o sándwiches para una gran variedad de usos.
Después de una rápida y fácil restitución, todo lo que tiene que hacer es disfrutarlo. Déjate tentar.
Código del producto: 11151-PLH Envasado: Bolsa de 1kg Congelación: IQF
Gran éxito en las ferias comerciales nacionales e internacionales
Todo el equipo de Volatys quiere agradecerles sus visitas.
Pudimos disfrutar de intercambios constructivos y contactos fructíferos que prometen grandes colaboraciones futuras.
Las degustaciones fueron muy apreciadas, con un gran éxito para nuestro nuevo producto exclusivo: el mini donut de filete de pollo con pepitas de queso fundido. Este producto estrella de la temporada de otoño fue un éxito inmediato por su originalidad y su sabor único.
Volatys también participó en varias ferias de socios, especialmente el pasado mes de octubre en la 24ª edición de los encuentros GRAL Grancoeur en Estrasburgo.
Volatys apuesta por la asistencia a ferias especializadas para favorecer los encuentros directos.
Poder conocer a nuestros clientes es siempre un gran momento de placer para nuestros equipos. Esperamos verle en futuros eventos.
Actualización de la gama de navidad de Volatys
¡La temporada festiva se acerca rápidamente!
Por este motivo, ponemos nuestros productos festivos en el punto de mira.
Hay para todos los gustos: pollo, pavo, pato, una selección de productos nobles y de primera calidad para su disfrute.
Un equipo reforzado para satisfacer todas sus necesidades
Volatys está creciendo y dando la bienvenida a nuevos empleados. Nos gustaría presentarles a nuestros nuevos talentos:
Aurélie, Coordinador de calidad
«Tras varias experiencias en el departamento de calidad de la industria láctea, elegí unirme a Volatys para descubrir el trabajo de un nuevo producto: las aves de corral. También me atrajo la perspectiva internacional de la empresa.»
Antoine, Asistente de Compras
«Con una formación en Gestión (DUT GEA, IAE, Escuela de Negocios) y teniendo sólo 6 meses de prácticas y 1 año de experiencia laboral en el campo de las Compras, encontré en Volatys la oportunidad de seguir desarrollando mis habilidades trabajando junto a un jefe de departamento experimentado y con credibilidad.»
Yohann, Asistente Administrativo y Comercial
«Obtuve mi título profesional haciendo prácticas en Volatys en 2016. Después de pasar 3 años en Londres y luego 1 año en Australia, Philippe Nicolas, el jefe de Volatys, con quien había mantenido el contacto, me ofreció este puesto. Aproveché esta oportunidad para reincorporarme a Volatys 5 años después, tras mis experiencias internacionales.»
Les damos la bienvenida a Volatys. Sus cualidades y motivaciones nos permitirán desarrollar nuevos proyectos para elevarnos aún más.
Trabajamos cada, sin descansar, en el desarrollo de nuevos productos, la mejora de nuestros packagings y la evolución de nuestros medios de comunicaciones. Todo ello manteniendo al mismo tiempo una calidad de productos impecable, un servicio al cliente sobre medidas y precios competitivos.
Para este nuevo año, comprometemos sobre nuevos proyectos como, por ejemplo:
• Para los más golosos, una expansión de nuestra gama American Style con nuevos productos empanados y picantes para hacerte salivar,
• Para los clientes internacionales, un desarrollo de nuestro crecimiento a la exportación y la adición de nuevos idiomas sobre nuestros packagings,
• Una mayor presencia, en la web, en la prensa o en las ferias profesionales. Este año participaremos en el Sandwich & Snack Show los días 30 y 31 de marzo, y también en el SIAL del 15 al 19 de octubre: ¡Dos preciosas oportunidades para conocerte! ¡Anotarlo en tu calendario!
Mejora continua de la calidad de nuestros productos
Hoy, la calidad nutricional de los alimentos representa uno de los mayores retos de la salud pública. Además de ofrecer productos cada vez más innovadores, la calidad de nuestros productos sigue siendo una de nuestras prioridades. ¡Porque tu demanda es la nuestra!
Volatys, en constante búsqueda de productos de calidad y premium, desea que sus recetas evolucionen hacia una mejor nutrición. Hoy en día, más del 50% de los productos de nuestra gama están clasificados como Nutri score grado A o B.
¡Una paletización específica para la satisfacción de nuestros clientes
La satisfacción depende en gran medida de la calidad de nuestros servicios. Volatys se compromete en hacer todo lo posible para entregarte bien con productos en bueno estado.
A saber: Para las entregas puestos de pallets de productos surtidos, colocamos los ángulos de los pallets para proteger los ángulos de los choques y garantizar un transporte seguro. También podemos colocar intercalares, baja demanda, para garantizar la protección de los productos, separar las capas que constituye la paleta y estabilizar las cargas paletizadas.
Cabe recordar que, en 2021 hemos invertido en equipos eficientes, lo que nos permitió estar más eficientes, pero también mantener la salud física de nuestros equipos.
¡Flexibilidad, capacidad de respuesta y eficiencia son las palabras clave de nuestra equipa logística!
Nuggets de pollo Premium, ¡nueva receta!
¡Espera! ¿Sabías que el Nugget de pollo fue comercializado por primera vez en 1980? Cuarenta y dos años después, este producto elaborado de pollo sigue estar aquí, ¡y el nuestro tevolverá adicto!
¡No dudes en ponerte en contacto con nuestro equipo comercial para programar sus pedidos 2022!
